Un succès pour le cocktail dînatoire de la Fondation Philippe Boucher

Laurier-Station, le 4 mars 2026 – Goûtez Lotbinière est fière de souligner le succès du Cocktail dînatoire de la Fondation Philippe Boucher, tenu mercredi dernier, le 25 février 2026. Cet événement rassembleur a réuni 190 participants et permis d’amasser 25 000 $. La soirée a également mis en lumière les saveurs de Lotbinière grâce à la présence de 13 producteurs, transformateurs, traiteurs et restaurateurs, venus servir plus de 20 bouchées mettant en valeur la richesse et la qualité exceptionnelle des produits de la région.

La soirée a débuté par le mot de bienvenue de Stephan Dupont, suivi d’une présentation de la Fondation par Philippe Boucher, qui a rappelé la mission de l’organisme, les projets soutenus et l’importance des retombées de l’événement. Le président d’honneur, Philippe Thibault, a ensuite pris la parole pour livrer un témoignage inspirant retraçant son parcours personnel et professionnel.

Le cocktail dînatoire a offert une expérience gastronomique mettant en valeur le talent et la créativité de la région.

En tout :

• 13 producteurs, transformateurs, traiteurs et restaurateurs étaient présents;
• Plus de 20 bouchées mettant en valeur les produits de Lotbinière étaient servies;
• Une gastronomie locale a été mise de l’avant.

Les participants ont pu savourer un parcours culinaire varié, représentatif du savoir-faire agroalimentaire de Lotbinière.

Les 25 000 $ amassés grâce à la mobilisation des participants, des partenaires, des bénévoles et des producteurs, transformateurs, traiteurs et restaurateurs présents seront entièrement réinvestis dans les actions de la Fondation, au bénéfice direct des jeunes qu’elle soutient.

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